2010. július 16., péntek

Cigánymeggy fesztivál: a zsűri is nagyot alakított


A főzőversenyt a Tetrabbit Kft által támogatott főzőversenyen a zsűri tagjai is részt vettek a mesterszakácsok főzőbemutatóján. A következő nyúlból készült ételek elkészítését követhettük nyomon, illetve a végeredményt meg is kóstolhattuk:


Bíró Lajos (Bock Bisztro, Budapest)
Spenótos nyúlgerinc tejszínes tormás zsemlemártással

Gianni Annioni (Pommo D'Oro Étterem, Budapest)
Nyúlrolád és comb pásztor módra

Csapody Balázs (Kistücsök Étterem, Balatonszemes)
Palóc nyúlragu nyúlcomb filéből

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése