Hozzávalók:
5-10 dkg nyúlhátfilé
1 kisebb vöröshagyma
1 tk olaj
durumtészta
A tésztát kifőzzük és félretesszük. A hagymát felkockázom, és az olajon kissé megpirítom. A húst felaprítom ráteszem a hagymára, és hirtelen megpirítom. Kevés vízzel felöntöm, majd fedő alatt puhára a párolom. Ha elkészült turmixolom és a tésztához keverem. 8-9 hónapos kortól adható.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése